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Canasta básica
En un año el consumo real de carne quedó un 0,7% por encima de la inflación
El consumo de carne en los supermercados aumentó un 76,5% en septiembre con relación al mismo mes del año pasado mientras que en el mismo lapso los precios en el sector subieron un 75,8%. Esto reflejó un incremento real del consumo del 0,7%.
Canasta básica
Supermercados: en un año el consumo real de lácteos cayó un 12,8%
En septiembre la venta de lácteos subió un 72,9% con respecto a igual mes de 2021 pero en el mismo periodo el precio de esos productos aumentó un 85,7%. Esta diferencia hizo que el consumo en este rubro registrara una caída del 12,8% en términos reales.
Canasta básica
Supermercados: en septiembre las ventas subieron un 85% y quedaron al mismo nivel que la inflación
Entre septiembre de 2021 y septiembre de este año el consumo creció un 85%, pero en el mismo lapso la inflación acumulada fue del 84,9%. Esto determinó que el aumento del consumo real fuera de apenas un 0,1%. El promedio de venta por operación en los supermercados fue de $3.587.
Supermercados
El consumo real de carne subió un 9,6% en agosto
El consumo de carne en los supermercados creció un 83% en agosto con relación al mismo mes del año pasado mientras que en el mismo lapso los precios en el sector subieron un 73,6%. Esto determinó una suba real del consumo del 9,6%.
Canasta básica
La venta de bebidas en los supermercados creció un 9,7% en término reales
En agosto la venta de bebidas no alcoholicas aumentó un 68,7% con relación al mismo mes de 2021. Sin embargo, en el mismo lapso la inflación en ese rubro fue del 59%. Eso determinó que en el sector se produjera un aumento real del consumo del 9,7%.
Canasta básica
Supermercados: en un año el consumo real de lácteos cayó casi un 4%
En agosto la venta de lácteos creció un 76,8% con respecto al mismo mes de 2021 pero en el mismo lapso el precio de esos productos aumentó un 80,7%. Esta diferencia hizo que el consumo en este rubro sufriera una caída del 3,9% en términos reales.
Canasta básica
En agosto las ventas en los supermercados quedaron por debajo de la inflación
En el octavo mes del año, las ventas en los supermercados de la provincia tuvieron una suba nominal del 78,7% con relación a agosto de 2021. En el mismo lapso la inflación llegó al 79,9%. Por eso, en un año las ventas tuvieron una caída del 1,2% en términos reales. En agosto el promedio de venta por operación fue de $3.334.
Canasta básica
Supermercados: en un año el consumo real de pan bajó un 24,1%
La venta de pan aumentó un 60,6% en julio con respecto al mismo mes del año pasado pero en el mismo lapso el precio del pan se incrementó un 84,7%. Esta diferencia hizo que las ventas quedaran por debajo de la suba de precios en el sector y determinó una caída del consumo del 24,1% en términos reales.
Canasta básica
Supermercados: en un año el consumo real de carne bajó un 2,4%
En julio las ventas crecieron un 68,8% con relación a igual mes de 2021 pero en el mismo lapso la inflación fue del 71,2%. Esta diferencia determinó una caída real del consumo del 2,4% en el periodo analizado. La carne representa el 13% de todo lo que los consumidores de La Rioja adquieren cuando hacen sus compras en los supermercados.
Canasta básica
Supermercados: en julio el consumo real creció un 8,1%
En julio las ventas subieron un 79,3% con respecto a igual mes de 2021 pero en el mismo lapso la inflación fue del 71,2%. Por eso las ventas subieron un 8,1% en términos reales. El consumo en los supermercados de la provincia quedó 2,3 puntos por debajo de la media nacional.
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