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Canasta básica
Supermercados: en un año el consumo real de lácteos cayó casi un 4%
En agosto la venta de lácteos creció un 76,8% con respecto al mismo mes de 2021 pero en el mismo lapso el precio de esos productos aumentó un 80,7%. Esta diferencia hizo que el consumo en este rubro sufriera una caída del 3,9% en términos reales.
Canasta básica
En agosto las ventas en los supermercados quedaron por debajo de la inflación
En el octavo mes del año, las ventas en los supermercados de la provincia tuvieron una suba nominal del 78,7% con relación a agosto de 2021. En el mismo lapso la inflación llegó al 79,9%. Por eso, en un año las ventas tuvieron una caída del 1,2% en términos reales. En agosto el promedio de venta por operación fue de $3.334.
Canasta básica
Supermercados: en un año el consumo real de pan bajó un 24,1%
La venta de pan aumentó un 60,6% en julio con respecto al mismo mes del año pasado pero en el mismo lapso el precio del pan se incrementó un 84,7%. Esta diferencia hizo que las ventas quedaran por debajo de la suba de precios en el sector y determinó una caída del consumo del 24,1% en términos reales.
Canasta básica
Supermercados: en julio el consumo real creció un 8,1%
En julio las ventas subieron un 79,3% con respecto a igual mes de 2021 pero en el mismo lapso la inflación fue del 71,2%. Por eso las ventas subieron un 8,1% en términos reales. El consumo en los supermercados de la provincia quedó 2,3 puntos por debajo de la media nacional.
Supermercados
En un año subió un 5% el consumo real de productos de limpieza y perfumería
Entre junio de 2021 y junio de este año la venta de estos productos aumentó un 69,8%. Sin embargo, en el mismo periodo la inflación fue del 64,8%. Por eso, el consumo real subió un 5% en el año analizado. Limpieza y perfumería representa el 13% de todo lo que se compra en los supermercados.
Canasta básica
Creció un 10,8% el consumo de frutas y verduras en los supermercados
La cifra representa el consumo en términos reales registrado en junio de este año con respecto a igual mes de 2021. El relevamiento es del INDEC y no incluye la compra de frutas y verduras en almacenes de barrio o maxikioscos.
Canasta básica
Supermercados: en junio el consumo de lácteos quedó por debajo de la inflación
Las ventas crecieron un 57,9% entre junio del año pasado e igual mes de este año pero en el mismo lapso la inflación llegó al 64,8%. Esto significa que el consumo real de estos productos cayó un 6,9%. El estudio es del INDEC y solo toma en cuenta la venta de lácteos en los supermercados y excluye a los almacenes de barrio.
Canasta básica
En junio el consumo en los supermercados quedó apenas dos puntos por encima de la inflación
En junio las ventas crecieron un 66,7% con respecto al mismo mes de 2021 pero en el mismo periodo la inflación llegó al 64,8%. Esto arrojó que el consumo real en los supermercados de la provincia aumentara solo un 1,9%. El promedio de venta por operación durante junio fue de $3.123.
Canasta básica
En mayo creció un 40,4% la venta de bebidas en los supermercados
Se trata de las bebidas no alcohólicas y la cifra representa el consumo en términos reales registrado en mayo de este año con respecto a igual mes de 2021. El relevamiento es del INDEC y no incluye la compra de bebidas en almacenes de barrio o maxikioscos.
Canasta básica
Supermercados: el consumo real de carne creció un 11,5% en el lapso de un año
En mayo el consumo de carne en los supermercados subió un 73,2% con relación a igual mes de 2021 pero en el mismo lapso la inflación fue del 61,7%. Por eso las ventas quedaron un 11,5% por encima del índice de precios. El relevamiento es del INDEC y no incluye la compra de carne en carnicerías ni almacenes de barrio.
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En agosto la venta de lácteos creció un 76,8% con respecto al mismo mes de 2021 pero en el mismo lapso el precio de esos productos aumentó un 80,7%. Esta diferencia hizo que el consumo en este rubro sufriera una caída del 3,9% en términos reales.
En el octavo mes del año, las ventas en los supermercados de la provincia tuvieron una suba nominal del 78,7% con relación a agosto de 2021. En el mismo lapso la inflación llegó al 79,9%. Por eso, en un año las ventas tuvieron una caída del 1,2% en términos reales. En agosto el promedio de venta por operación fue de $3.334.
La venta de pan aumentó un 60,6% en julio con respecto al mismo mes del año pasado pero en el mismo lapso el precio del pan se incrementó un 84,7%. Esta diferencia hizo que las ventas quedaran por debajo de la suba de precios en el sector y determinó una caída del consumo del 24,1% en términos reales.
En julio las ventas subieron un 79,3% con respecto a igual mes de 2021 pero en el mismo lapso la inflación fue del 71,2%. Por eso las ventas subieron un 8,1% en términos reales. El consumo en los supermercados de la provincia quedó 2,3 puntos por debajo de la media nacional.
Entre junio de 2021 y junio de este año la venta de estos productos aumentó un 69,8%. Sin embargo, en el mismo periodo la inflación fue del 64,8%. Por eso, el consumo real subió un 5% en el año analizado. Limpieza y perfumería representa el 13% de todo lo que se compra en los supermercados.
La cifra representa el consumo en términos reales registrado en junio de este año con respecto a igual mes de 2021. El relevamiento es del INDEC y no incluye la compra de frutas y verduras en almacenes de barrio o maxikioscos.
Las ventas crecieron un 57,9% entre junio del año pasado e igual mes de este año pero en el mismo lapso la inflación llegó al 64,8%. Esto significa que el consumo real de estos productos cayó un 6,9%. El estudio es del INDEC y solo toma en cuenta la venta de lácteos en los supermercados y excluye a los almacenes de barrio.
En junio las ventas crecieron un 66,7% con respecto al mismo mes de 2021 pero en el mismo periodo la inflación llegó al 64,8%. Esto arrojó que el consumo real en los supermercados de la provincia aumentara solo un 1,9%. El promedio de venta por operación durante junio fue de $3.123.
Se trata de las bebidas no alcohólicas y la cifra representa el consumo en términos reales registrado en mayo de este año con respecto a igual mes de 2021. El relevamiento es del INDEC y no incluye la compra de bebidas en almacenes de barrio o maxikioscos.
En mayo el consumo de carne en los supermercados subió un 73,2% con relación a igual mes de 2021 pero en el mismo lapso la inflación fue del 61,7%. Por eso las ventas quedaron un 11,5% por encima del índice de precios. El relevamiento es del INDEC y no incluye la compra de carne en carnicerías ni almacenes de barrio.